Neben der atemberaubenden Landschaft lockt die Region mit kulinarischen Genüssen und unverwechselbaren Spezialitäten. Am besten lernt man die alpine Feinkost des Alto Adige im Zuge einer ausgedehnten Genussreise kennen.
1.Tag: Anreise
2.Tag: Ausflug Tramin (ca. 120 km)
Heute fahren Sie über Auer und Neumarkt an die Südtiroler Weinstraße nach Tramin. Sie beginnen den Tag mit einer Führung durch das Weindorf Tramin. Von Ihrer einheimischen Reiseleitung erhalten Sie Informationen über die Geschichte des Dorfes, die Baukunst und den Wein- und Apfelanbau. Natürlich darf eine Verkostung von Südtiroler Spezialitäten wie Brot, Speck, Würste, Käse, Wein und Äpfeln nicht fehlen. Anschließend fahren Sie weiter entlang der Südtiroler Weinstraße, eine der ältesten Weinstraßen Italiens.
3.Tag: Ausflug Brixen (ca. 45 km)
Nach dem Frühstück fahren Sie nach Brixen. Folgen Sie bei einer Stadtführung (ca. 1,5 Std.) den Spuren der mehr als 1000-jährigen Geschichte des Doms, Kreuzgangs und der ehemaligen fürstbischöflichen Hofburg. Am Nachmittag entdecken Sie die Südtiroler Küche hautnah. Küchenchef Reinhold erklärt Ihnen alles rund um die Südtiroler Spezialitäten und hilft Ihnen bei der Zubereitung von Knödeln oder Schlutzkrapfen mit regionalen Produkten aus der Umgebung des Hotels. Natürlich darf eine anschließende Verkostung nicht fehlen.
4.Tag: Ausflug Käserei Vintl (ca. 110 km)
Am Eingang des Pustertales befindet sich die Feinkäserei Capriz. In der Erlebniswelt erfahren Sie, wie aus Milch delikater Käse wird, den Sie im Anschluss mit einem passenden Glas Wein auch verkosten dürfen. Zur Mittagszeit fahren Sie nach Bruneck, dem Hauptort des Pustertals. Bei einem Spaziergang lernen Sie die historische Altstadt kennen. Danach fahren Sie zurück ins Hotel und genießen den Nachmittag mit einem Stück Apfelstrudel und einem Heißgetränk. Zum Abschluss Ihres Aufenthaltes erleben Sie ein beeindruckendes Galadinner mit Blick auf die beeindruckende Alpenwelt.
5.Tag: Heimreise
Leistungen
08.01.-30.06.25, 01.10.-16.12.25 | |
4-Sterne-Hotel | ab € 549,- |
EZ-Zuschlag | ab € 100,- |
Verlängerungstag | ab € 100,- |
(Mindestteilnehmerzahl 15 Personen)